Im Da Noi wird es spannend: Toni Curdin Foppa holt Armin Politschnig an Board. Der ehemalige Da-Noi-Mitarbeiter und vielen bekannt aus dem Restaurant «The Flavours» in Chur, wird selbstständiger Gerant und Gastgeber im Da Noi. Toni Curdin Foppa bleibt dem Da Noi weiterhin als Impulsgeber und kulinarischer Sparringspartner erhalten.
Und wir haben noch mehr News:
Muttertag im Da Noi – Sonntag, 11. Mai
Zum Muttertag servieren wir am Mittag ein liebevoll komponiertes 4-Gang-Menü für 88 Franken. Perfekt, um Danke zu sagen – stilvoll, herzlich und genussvoll.
Muttertagsmenü
• Burrata mit konfierten Cherrytomaten, Basilikumöl, Crostini & Parmaschinken
• Morchel-Ravioli mit sautierten Spargeln & Vermentinoschaum
• Tagliata di Manzo mit frischem Gemüse, Baroloreduktion & Rosmarinkartoffeln
• Mousse al cioccolato mit Pistazien & Himbeersorbet
Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter Telefon 081 252 58 58 oder per WhatsApp und online.
Euer Da-Noi-Team
